Udruženje pivara i sladara Srbije, čiji je Carlsberg Srbija aktivan član, predstavilo je u ponedeljak, 23. novembra u Hotelu „Hyatt“ u Beogradu, brošuru „Efekti umerenog konzumiranja piva“.
Pred oko 100 zvanica, medija, predstavnika državnih institucija i ekoloških organizacija, kao i javnih ličnosti, o publikaciji su pričali Predsednik udruženja pivara i sladara, profesorka Poljoprivrednog fakulteta, Univerziteta u Beogradu, poznati kardiolog i vlasnik internacionalne klinike za srce „Dr Hadži Tanović“, dok je Executive Chef Hyatt Regency Belgrade, specijalno za ovu priliku priredio degustaciju posebnih jela uz različite vrste piva.
Prevedena publikacija Evropskog udruženja pivara ukazuje na ono što se o pivu danas zna, čime se medicina i dalje bavi i šta je korisno znati kako bi se razbile postojeće zablude. Uz podršku svih članica pivarske industrije, javnosti u Srbiji sada su dostupni i rezultati preko 5000 istraživanja koje je objavila svetska naučna zajednica.
Udruženje Pivara i sladara je izdavanjem ove brošure imalo za cilj da informiše i edukuje sve one koji uživaju u pivu, i da skrene pažnju na to da u umerenim količinama ono ne predstavlja rizik za zdravlje nego naprotiv - može biti korisno.
